Название праздника происходит от тюркских слов: «сабан» - плуг и «туй» - праздник. Он вобрал в себя традиции и обычаи татарского и башкирского народов, символизируя окончание весенне-полевых работ, надежды людей на хороший урожай, благополучие и процветание. Раньше Сабантуй устраивали в честь начала весенних полевых работ, теперь же — в честь их окончания. В старину празднование Сабантуя было большим событием и к нему долго готовились. Всю зиму девушки, молодые женщины вышивали полотенца и одежду в подарок родным и друзьям, а также для награждения участников различных соревнований.

На просторах Коломенского раскинулись татарская и башкирская деревни – аутентичные стилизованные подворья прошлого века, что позволило прикоснуться к быту татар и башкир, перенестись в прошлое.