Культурные традиции терских поморов и коренного малочисленного народа Севера — саами — внесли в реестр нематериального культурного наследия России, сообщило министерство культуры Мурманской области.

Известно, что Дом народного творчества имени Поленова дополнил реестр:

техниками и технологиями обработки кости у саамов;

традиционной кухней этого народа;

козулями — обрядовыми печеньями поморов Терского берега.

На Терском берегу (побережье Белого моря) были записаны рекрутские песни, рецепты поморской кухни, легенды о козулях и рыбацкий фольклор. А в Лопарской и в Ловозере ученые фиксировали игровые и обрядовые традиции саамов, — отмечают в Минкультуры Мурманской области.

Саами — коренной народ российского севера, Норвегии, Финляндии и Швеции. Согласно данным Мурманскстата, по состоянию на 2021 год в Заполярье проживает более 1,3 тысячи саами. Всего в регионе насчитается около 40 саамских общин. В основном они занимаются рыболовством и оленеводством.

В местном Северном национальном колледже обучают профессиям оленевода, хозяина усадьбы, мастера по резьбе по кости, рогу и камню.